DoveWare 的每项产品皆为手工制作，从选材到定型皆为高难度的工艺展现。
挑选进口的顶级天然陶土，确认材质和质量皆能符合欧美标准，煮出健康美味的餐点。
陶艺师傅的细心手艺展现无遗，从成形到模铸，皆需高超的技巧与极大的耐心。
每件陶坯需经过八大项工序，从泥胚到上釉，经过无数专业师傅逐一检查，仔细修坯、抛光、晒干，这过程约需一周。
烘干后的泥胚再经手工上一层独特的无毒釉料，确认表面涂布均匀后，再入窑做最后烧制。
成品出炉后，再经过严格的品管检验，陶锅内部上釉涂层通过 SGS 美国双重标准 FDA 及加州铅镉 (CA65) 食品级测试报告，唯有最高质量的产品才会呈献给您。
DoveWare 件件来自用心的手工打造，绝非大量的机器生产。 每件产品底部都刻上品牌的精神标语：「您是窑匠，我们是泥土。 」(You Are The Potter‧We Are The Clay)，Aroma的存在就是为了创造厨房里的美好回忆，烹调出人人喜爱的丰盛餐点。